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完売アップルパイのお店の、定番スイーツをご紹介っ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
先週復活したアップルパイ、おかげさまで大好評です♪
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『スヴニールママン とろける紅玉のアップルパイ』 そこで今回は、スヴニールママンの定番スイーツ2品もあわせてご紹介いたします♪
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■まったりとろける、至福の濃厚プリン
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このプリンを作り出すために、シェフたちは全国のプリンを試食し、研究したそうです。
その試食の数は、なんと100個近く!
そうして完成したプリンは、濃厚なたまごの味が口いっぱいに広がり、クレームブリュレのようにとろける食感が自慢です。
シェフがフランス修行時代に学んだプリンのレシピを、日本人向けにアレンジしています。
フランスでは高脂肪の生クリームが使われていたのを、低脂肪生クリームにしたことで、
まったりした味わいながらも、脂質のくどさがありません。
また、カラメルソースの苦味と甘みが絶妙なバランス。
プリンの見事なアクセントとなっています。
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『スヴニールママン まごころプリン』 ------------------------------------------------------------
■1人1本食べられる!?感動の口どけロール
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深い味わいの和三盆クリーム、すーっと口どけるスポンジで「1人1本食べられる」と言われるほど、
上品で軽い仕上がりです。
一番のポイントは、なんといっても“卵”。新鮮な卵を、茨城県の奥久慈から産地直送で届けてもらっています。
さらに、卵のおいしさを最大限にいかすため、出荷されてから48時間以内に使うというこだわり。
通常のスポンジケーキよりも小麦粉の量をぐっと少なくしていてもふっくら焼きあがるのは、
奥久慈の新鮮な卵を使っているからこそ。
ひと切れ頬張るだけで、クリームのおいしさ、深い味わい、
そして良質な卵でふっくらしっとり仕上げたスポンジに圧倒されます。
感動の口どけスポンジを、ぜひ体験してくださいね!
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『スヴニールママン 和三盆ロール(1本入)』 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
素敵なスイーツショップ、そして美味しいスイーツをどんどんご紹介していきますのでこれからもよろしくお願いいたします!
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発信元
オイシックス株式会社