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★ 「土曜スペシャル」冬の港町　旨いもの探しの旅
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寒い冬に旬を迎える海の幸!普段と比べ、驚くほど旨みが凝縮されています。
テレビ東京「土曜スペシャル」とタイアップをくみ、全国の有名港町から「旬の味めぐり」の旅とともに、
冬の味覚と鉄人たちをご紹介します。


　　　　旬を迎えた海の幸は、やっぱり産地でじっくり味わいたい
　　　　　　▼▼今週のおすすめ味覚スポットはここ!!!▼▼

■『とらふぐ』山口県・下関
ふく楽舎の天白活きとらふく磨がき・真っ白な透き通るような身はまさに芸術。
大切に育てた最高級のフグの味を家族で楽しみませんか？

■『香箱がに』石川県・金沢
カニといえば、タラバやズワイが有名ですが、知る人ぞ知る至福の食材「香箱がに」通称「赤い宝石箱」
☆あまりの美味に、ほとんどが地元で消費されてしまうため、大必見です!!

■『根ぼっけ』北海道・函館
居酒屋料理で「ほっけ開き」は定番!!でもでもより格別な「根ぼっけ」をお勧めします。
根ぼっけとは、エサが豊富な函館近海でとられる回遊しなくなった真ホッケのこと。
ほどよく乗った脂と肉厚の身はホッケの王様です。

■『伊勢えび』三重県・伊勢志摩
冬の王道「伊勢えび」を今年はさらに贅沢に味わってみませんか？
なんとウニを塗りこみました！「伊勢えび×ウニ」究極の海のコラボレーションが楽しめるのはここだけです。


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Yahoo!ショッピングからうまいもの便りです。

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