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産地直送!「JAタウン」 からお知らせ。

No.806 / Group:食品・飲料
Date: 2007/11/28(Wed) [修正]


  〜〜 JAタウンから旬の情報をお届けいたします。 〜〜

 ▼お得な!早割商品も。2007年 お歳暮のご予約承り中です。

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 [1] 旬のお楽しみ。★アメ色の宝石★志賀のころ柿【shop:かが・のと味自慢】
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 こんにちは、「かが・のと味自慢」店長の宮越です。
 石川県は秋も深まり、めっきり寒くなり冬近し・・・と、なっています。
 
 さて当ショップの店長一押し商品は、木枯らしとともに現れる★アメ色の宝石★「志賀(しか)のころ柿」です!

 12月初旬〜、1ケ月弱の出荷という事で。
 この時期を逃してしまうと来年まで待つことになる『旬の味覚』♪♪♪
 
 「志賀のころ柿」の里は、能登半島中腹の海と山に囲まれた自然豊かな志賀町。
  
 干しても柔らかな果肉の最勝柿(さいしょうがき)を使用し、熟練の技による丁寧な手もみと乾燥で、
 アメ色の”ぽたーっ”とした柔らかな干し柿に仕上がっています。
  
 しっとり柔らかな食感と生柿がぎゅっと凝縮されたような自然の甘みが、人々の心に残る味わいとなっています。
   
 トロ〜リとしたゼリー状の中身に、初雪のようにうっすら白い粉がふいた外皮。
 お口に入れれば、なぜか懐かしいふる里が思い浮かんできますよ。
      
 ご贈答用・ご自宅用にと人気の旬の味「志賀のころ柿」を、是非どうぞ!

 ◎12/13〜順次発送。
  石川県「志賀のころ柿」 秀(20個〜25個入)・・・ 5,250 円
  
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 [2] 食にこだわる方必見!三重の伝統野菜「伊勢いも」【shop:三重の味自慢】
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「三重の味自慢」の店長、水本です(^^)
 私がおすすめするのは、三重の伝統野菜にも選ばれた『伊勢いも』!!
 約300年の歴史がある、多気町特産のとろろ芋です。
 
 その特徴は、なんといっても粘りが強いこと!
 すりおろして箸で持ち上げると、お餅みたいにびよ〜んと伸びるんです♪
 どこまで伸びるのか、ぜひ画面でご覧くださいね。
   
 また、見た目はごつごつしていますが、皮をむけば中は真っ白。
 アクが少なく、すりおろしても白いまま色が変わりません♪
  
 さらに、「畑のうなぎ」と呼ばれるほど栄養価が高く、
 すりおろしたときに出る「ミューシン」というタンパク質が多くのジアスターゼを含んでいて、
 消化吸収にも優れたお芋なんです!
  
 風味のある素朴な味わいから、高級和菓子や高級料理の食材の一つとして珍重されているんですよ(^^)

 他にもまだまだ自慢がいっぱい・・・
 三重県自慢の『伊勢いも』を、ぜひ大切な方への贈り物にいかがですか?
  
 ◎三重県「伊勢いも」 約2kg ・・・・・ 4,620 円
  
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 [3] 糖度が高く!酸味が少ない!島そだちみかん 【shop:正直やまぐち】
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「正直やまぐち」の店長、ます谷からのオススメは、みかんです♪
 
 山口県の東部、瀬戸内海に浮かぶ金魚の形をした島。
 ・・・それが、周防大島町(すおうおおしまちょう)= 通称「山口大島」。
 その島で育ったみかんの中でも、糖度が高く(13.5度以上)、酸味が少ない(1.20以下)、
 選りすぐりのみかんを「島そだち」として出荷しています。
    
 センサーで1つずつチェックしているので、自信をもってオススメできます。
 特に今年は雨が少なかったので、旨みがギュッと詰まった「あまーーーい」みかんになってます♪

 お世話になった方へ、仲の良いお友達へ・・。
 1年の締めくくりのご挨拶のお供には、店長イチオシのこれ!
 あまいあまい「島そだちみかん(大津四号)」をぜひどうぞ(^^)

 ◎12/5〜発送。山口県周防大島町
   《島そだち》みかん(大津4号)約5kg(MまたはL)・・・ 4,300 円
       
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 [4] 11/30ご注文分まで!飛騨牛(すきやき用)早期割引【shop:JAひだ】          
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 岐阜県「JAひだ」石原店長のお薦めは、こちら。

 ↓ ↓ ↓ ↓ ↓   

 岐阜県内で14ヶ月以上肥育された黒毛和種の中でも、特にきめ細かな霜降り、
 すぐれた風味を持つと評価された牛肉のみに与えられる銘柄。
   
 それが【飛騨牛】 です。
     
 ♪寒い冬はすきやきが最高♪ 贈り物としても、大変喜ばれる逸品です。
     
 今ならなんと!店長イチオシの《飛騨牛ロースすきやき肉》をはじめ、
 もも・肩ロース等「飛騨牛」すきやき肉は全て★1割引★でご奉仕中です。
 
 ◎飛騨牛ロースすきやき 約500g・・・通常 9,600円 → 11/30ご注文分まで!早期割引 8,640 円


 他にもいろいろ旬の商品を取り揃えてお待ちしております。
 ぜひご覧くださいませ。


 それでは、今後ともJAタウンをどうぞよろしくお願いいたします。

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