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美味しい物を産地直送!「JAタウン」 からお知らせ。

No.1169 / Group:食品・飲料
Date: 2008/10/09(Thu) [修正]


 ▼ 旬の味覚【柿】▼こちら

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 [1] じゅわっと広がる甘さをご堪能下さい! 旬の甘柿☆
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…★… 見た目の悪さが美味しさの秘密☆【太秋柿】 …★…

大きいもので500gほどある大玉の「太秋柿」は、さくさくした食感と旨みが広がる新しい味です♪
また、表面に輪紋(りんもん)があるのが【太秋柿】の特徴&美味しさの秘密!
輪紋ができるのは太秋柿の果実が昼に大きくなり、夜は縮小するからなんです。
果皮は少し青みを帯びていて輪紋がありますが、果肉はきれいなレモン色の柿で、糖度は富有柿より高く17度前後あります。
甘柿で一番大きな【太秋柿】を、是非ご賞味下さい!!!

 出荷予定日 2008/10/9
 ◎ 「太秋柿」大玉6玉(約2kg以上)・・・ 3,800 円


…★… コク・甘さ・コリコリとした歯ざわりは筆柿ならではの食味! …★…

形が毛筆の筆先に似ていることから名付けられた『筆柿』は、古くは徳川時代より愛知県三ヶ根山麓に自生していた品種で、農家の庭先で作られていました。
幸田町で一番古いと言われている筆柿の樹木は推定300年で今も果実を実らせています。
樹になった状態で熟した筆柿のなかでも、たっぷりゴマの入った大玉の甘柿を厳選してお届けします!

 ◎ 筆柿(幸田名産)2L 40玉 ・・・ 4,980 円


…★… 島根県温泉津産西条柿『こづち』 …★…

西条柿『こづち』の名は、縁結びの神様として知られる大国主命(おおくにぬしのみこと)の打ち出の小槌からとりました。
生産者と消費者の心を結んで、全国一の特産品に...との願いが込められています。
西条柿『こづち』は4つにスジが入った長丸い形が特徴で、ビタミンたっぷり。
渋抜きをした西条柿『こづち』の独特な甘み・食感をお試しください(^o^)

 出荷予定日 2008/10/20
 ◎ 西条柿『こづち』温泉津町から産地直送!!約5kg ・・・ 4,500 円


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 [2] 手間無し簡単! たねなし柿☆
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…★… 和歌山県「JA紀北かわかみ」の農家が、丹念に栽培しました …★…

果物栽培が盛んな和歌山県「JA紀北かわかみ」の農家が、丹念に栽培したたねなし柿です。
そのまま食べてももちろんOK!
他にも「柿サラダ」「柿チラシ寿司」などなど、美味しいレシピもご紹介します!
秋本番、秋の風味「たねなし柿」をお召し上がり下さい。

 ◎ 秀品 たねなし柿 3Lサイズ 13玉 3kg箱 ・・・ 2,900 円


…★… 果肉の黒い粒と皮の紅の濃さは熟成の証!【紀の川柿】 …★…

紀の川柿は、和歌山県代表の清流紀の川から命名された紀の川流域でしか出来ないブランド品!
JA紀の里のたねなし柿の中からわずか1%の樹を厳選し、さらに樹の中でも太陽の光をいっぱい浴びることが出来た大玉の果実だけが「黒あま」になることが出来るのです。

一般にはあまり売られていない限定品です(^O^)

 出荷予定日 2008/10/20
 ◎ 紀の川柿【黒あま】 約2kg2L ・・・ 2,700 円

 出荷予定日 2008/11/10
 ◎ 紀の川柿【黒あま】 約2kg2L ・・・早期割引☆10%OFF 2,430円


…★… 軟らかい果肉で、すっきりした甘味が特徴の「甘柿」です♪ …★…

福岡県JAにじと言えば“柿”。一面どこを見ても柿が栽培されています。
山の中腹まで柿が栽培されていて、この時期になるときれいな柿色に町は染まります。
にじ管内は古くから柿の産地として知られていて、甘柿の産地としては全国でも有数の産地です。
【伊豆柿】は果肉は少しやわらかめです。
果実は赤色で、上品な味。また種が少ないのも特徴です。

 2008/10/10
 ◎ 【伊豆柿】優品2L7.5k32玉・・・ 4,360 円


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 他にもいろいろ旬の商品を取り揃えてお待ちしております。ぜひご覧くださいませ。

 それでは、今後ともJAタウンをどうぞよろしくお願いいたします。

発信元
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